Kaliskie specjały na niemieckich stołach
W dniach 19-21 września 2014 r. firmy z Kalisza i powiatu Kaliskiego gościły na targach rolno-spożywczych Grune Tage Thuringen. Na 160 metrowym stoisku Miasta Partnerskiego Kalisza, udostępnionym i przygotowanym bezpłatnie przez Targi w Erfurcie swoje specjały wystawiło 7 firm.
Stoisko zlokalizowano w Fuaye, obok wejścia głównego. Wizytujący targi mogli poznać smaki kaliskie podczas degustacji oraz zakupić prezentowane wyroby.
Organizatorem wyjazdy był Urząd Miasta Kalisza oraz Fundacja Kaliski Inkubator Przedsiębiorczości.
Do wystawiennictwa zaproszeni zostali:
AWW Fabryka Wódek i Nalewek, Niedźwiady – z likierami i nalewkami smakowymi (pigwa, czarna porzeczka, wiśnia) oraz alkoholem czystym pod nazwą Jarzębiak
Chenczke s.c. Anna Chenczke & Krzysztof Chenczke – Skrajnia, Blizanów – producent pomidorów w bogatym asortymencie rozmiarów i kolorów
WPPH Elena, Kokanin – producent liofilizowanych owoców i warzyw oraz suplementów diety pod nazwa Kolagenum
Pol-fungimed Sp. z o.o. – producent grzybów świeżych shiitake oraz boczniaków, liofilizowanego suplementu diety z grzybów shiitake oraz przetworów z grzybów
Młyn Niedźwiady, Sławomir i Wioletta Mietliccy, Niedźwiady – producent bardzo rozległego asortymentu: kasz, mąki, mąki specjalistycznej oraz suplementów diety
Firma Stan, Czajków – producent kwaszonych ogórków i kapusty kiszonej o znakomitych walorach smakowych
Natural Corn, Kalisz – producent lekkich i chrupiących wafli pszenno-ryżowych
Na wspólnym stoisku dodatkowo, w formie degustacji, zostały zaprezentowane produkty następujących firm:
Zakład Wędliniarski Wojciech Fiderkiewicz , Kalisz – wędliny, kiełbasy, szynki, kaszanki, smalec
Płonka, Kokanin – soki naturalne, tłoczone (gruszkowe, aroniowe, wiśniowe, jabłkowe)
Colian, Opatówek – czekolady, wafle w czekoladzie, drażetki
Piekarnia Bułeczka, – wyroby piekarnicze(chleb, bułki, rogale) oraz żurek naturalny
Ofertę turystyczną prezentowało także Centrum Informacja Turystycznej w Kaliszu (oferta na weekend).
Prezentację produktów lokalnych uświetnił występ muzyki ludowej Zespołu CEKOWIANKI (w składzie bębenek, skrzypce i akordeon).
Bogato przygotowane stoisko prezentowało się wyjątkowo na tle niemieckich wystawców. Ogromnym zainteresowaniem cieszyły się wszystkie prezentowane produkty, zarówno wędliny, alkohole, zdrowe wafle, słodycze czy kiszone ogórki, które przypadły gustom niemieckich konsumentów, zarówno dorosłych jak i dzieci. Odbiorcy pytali o możliwość zakupu produktów poprzez Internet lub w lokalnych, niemieckich sklepach spożywczych. Stoisko przyciągało tłumy odbiorców również ze względu na możliwość skosztowania wyrobów. Niedziela obfitowała w liczbę odwiedzających, co przełożyło się na ilość sprzedanych produktów.
Wyjątkowe polskie smaki powinny na dłużej zagościć na niemieckich stołach, nie tylko podczas trzydniowej prezentacji.
Jeśli spodobał Ci się nasz artykuł,
wrzuć nam coś do kapelusza :)
Wdzięczny Zespół Calisia.pl